Aby przygotować ciastka pieguski, potrzebne będą składniki takie jak mąka, cukier, masło, jajka, proszek do pieczenia oraz wanilia. Ciasto należy zagnieść, a następnie rozwałkować i pokroić na kształt trójkątów. Na każdym trójkącie należy umieścić nadzienie z masy migdałowej i posypać cukrem pudrem. Następnie ciastka należy piec w piekarniku przez około 15 minut, aż staną się złociste. Gotowe ciastka pieguski można podawać na ciepło lub na zimno, jako słodki przysmak na różne okazje.
10 przepisów na pyszne ciastka pieguski
Ciastka pieguski to jedne z najbardziej popularnych ciastek na świecie. Ich charakterystyczny wygląd i smak sprawiają, że są one idealnym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty. Jeśli chcesz nauczyć się, jak zrobić te pyszne ciastka, to ten artykuł jest dla Ciebie. Przedstawiamy dziesięć przepisów na ciastka pieguski, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
1. Klasyczne ciastka pieguski
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– szczypta soli
– 1/4 szklanki mleka
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj masło i rozetrzyj go z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i mleko. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm.
5. Pokrój ciasto na trójkąty i uformuj z nich ciastka pieguski.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
2. Ciastka pieguski z makiem
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– szczypta soli
– 1/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki maku
Przygotowanie:
1. Postępuj zgodnie z przepisem na klasyczne ciastka pieguski.
2. Dodaj mak do ciasta i wymieszaj.
3. Rozwałkuj ciasto i uformuj ciastka pieguski.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
3. Ciastka pieguski z czekoladą
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– szczypta soli
– 1/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki posiekanej czekolady
Przygotowanie:
1. Postępuj zgodnie z przepisem na klasyczne ciastka pieguski.
2. Dodaj posiekaną czekoladę do ciasta i wymieszaj.
3. Rozwałkuj ciasto i uformuj ciastka pieguski.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
4. Ciastka pieguski z orzechami
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– szczypta soli
– 1/4 szklanki mleka
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów
Przygotowanie:
1. Postępuj zgodnie z przepisem na klasyczne ciastka pieguski.
2. Dodaj posiekane orzechy do ciasta i wymieszaj.
3. Rozwałkuj ciasto i uformuj ciastka pieguski.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
5. Ciastka pieguski z miodem
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– szczypta soli
– 1/4 szklanki mleka
– 1/4 szklanki miodu
Przygotowanie:
1. Postępuj zgodnie z przepisem na klasyczne ciastka pieguski.
2. Dodaj miód do ciasta i wymieszaj.
3. Rozwałkuj ciasto i uformuj ciastka pieguski.
4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
6. Ciastka pieguski z cynamonem
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 szklanki cukru pudru
– 1/2 szklanki masła
– 1 jajko
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– szczypta soli
– 1/4 szklanki mleka
– 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Postępuj zgod
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak się robi ciastka pieguski?
Odpowiedź: Aby zrobić ciastka pieguski, należy wymieszać mąkę, cukier, jajka, masło i proszek do pieczenia. Następnie formujemy kulki, które obtaczamy w cukrze pudrze i układamy na blasze. Pieczemy w piekarniku przez około 10-12 minut, aż ciastka nabiorą złotego koloru. Gotowe ciastka pieguski można podawać na ciepło lub na zimno.
Konkluzja
Konkluzja: Aby zrobić ciastka pieguski, należy przygotować ciasto z mąki, cukru, masła, jajek i proszku do pieczenia. Następnie formujemy kulki, które obtaczamy w cukrze pudrze i układamy na blasze do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut, aż ciastka nabiorą złotego koloru. Po upieczeniu, pozostawiamy do ostygnięcia i podajemy.
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić ciastka pieguski! Możesz znaleźć przepis na stronie https://www.tolkfolk.pl/.
Link tagu HTML: https://www.tolkfolk.pl/