Cebula jest jednym z najczęściej używanych warzyw w kuchni. Jednak, gdy mamy do czynienia z dużą ilością cebuli, może to być wyzwanie, aby ją wykorzystać przed jej zepsuciem. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na to, co zrobić z dużą ilością cebuli, aby uniknąć marnowania jedzenia.
10 przepisów na dania z dużą ilością cebuli
Cebula to jedno z najczęściej używanych warzyw w kuchni. Jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa i bogata w wiele cennych składników odżywczych. Jednak co zrobić, gdy mamy dużą ilość cebuli i nie wiemy, jak ją wykorzystać? W tym artykule przedstawiamy 10 przepisów na dania z dużą ilością cebuli, które z pewnością przypadną do gustu każdemu.
1. Zupa cebulowa
Zupa cebulowa to klasyk kuchni francuskiej. Jest to danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni. Do jej przygotowania potrzebujemy dużej ilości cebuli, bulionu, masła i sera. Cebulę kroimy w cienkie plastry i smażymy na maśle, a następnie dodajemy bulion i gotujemy, aż cebula zmięknie. Na koniec posypujemy zupę startym serem i podajemy z grzankami.
2. Kebab z cebulą
Kebab z cebulą to danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom kuchni orientalnej. Do jego przygotowania potrzebujemy mięsa mielonego, cebuli, przypraw i bułki pita. Cebulę kroimy w cienkie plastry i smażymy na patelni, a następnie dodajemy mięso mielone i przyprawy. Gotujemy, aż mięso będzie dobrze przypieczone. Na koniec układamy kebab na bułce pita i podajemy z sosem czosnkowym.
3. Sałatka z cebulą
Sałatka z cebulą to proste i smaczne danie, które można przygotować w kilka minut. Do jej przygotowania potrzebujemy cebuli, pomidorów, ogórków, sałaty i sosu winegret. Cebulę kroimy w cienkie plastry, a pozostałe składniki kroimy w kostkę. Wszystko mieszamy razem i polewamy sosem winegret.
4. Cebulowe pierogi
Cebulowe pierogi to danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Do ich przygotowania potrzebujemy mąki, jajek, cebuli, masła i przypraw. Cebulę kroimy w cienkie plastry i smażymy na maśle, a następnie dodajemy przyprawy. Na koniec układamy farsz na cieście i formujemy pierogi. Gotujemy w osolonej wodzie i podajemy z sosem.
5. Cebulowe placki ziemniaczane
Cebulowe placki ziemniaczane to danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Do ich przygotowania potrzebujemy ziemniaków, cebuli, jajek, mąki i przypraw. Ziemniaki i cebulę trzemy na tarce, a następnie dodajemy pozostałe składniki. Formujemy placki i smażymy na patelni z obu stron.
6. Cebulowe kotlety mielone
Cebulowe kotlety mielone to danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom mięsa. Do ich przygotowania potrzebujemy mięsa mielonego, cebuli, jajek, bułki tartej i przypraw. Cebulę kroimy w cienkie plastry i smażymy na maśle, a następnie dodajemy mięso mielone i pozostałe składniki. Formujemy kotlety i smażymy na patelni z obu stron.
7. Cebulowe curry
Cebulowe curry to danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Do jego przygotowania potrzebujemy cebuli, mięsa, mleczka kokosowego, curry i przypraw. Cebulę kroimy w cienkie plastry i smażymy na maśle, a następnie dodajemy mięso i przyprawy. Gotujemy, aż mięso będzie dobrze przypieczone, a następnie dodajemy mleczko kokosowe i gotujemy jeszcze przez kilka minut.
8. Cebulowe placki z cukinii
Cebulowe placki z cukinii to danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Do ich przygotowania potrzebujemy cukinii, cebuli, jajek, mąki i przypraw. Cukinię i cebulę trzemy na tarce, a następnie dodajemy pozostałe składniki. Formujemy placki i smażymy na patelni z obu stron.
9. Cebulowe zapiekanki
Cebulowe zapiekanki to danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Do ich przygotowania potrzebujemy chleba, cebuli, sera, masła i przypraw. Cebulę kroimy w cienkie plastry i smażymy na maśle, a następnie układamy na kromkach chleba. Posypujemy startym serem i zapiekamy w piekarniku przez kilka minut.
10. Cebulowe naleśniki
Cebulowe naleśniki to danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Do ich przygotowania potrzebujemy mąki, jajek, cebuli, mleka i przypraw. Cebulę kroimy w cienkie plastry i smażymy na maśle, a następnie dodajemy pozostałe składniki. Smażymy naleśniki na patelni z obu stron i podajemy z ulubionym dodatkiem.
Podsumowując, cebula to warzywo, które można wykorzystać na wiele spos
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Co zrobić z dużą ilością cebuli?
Odpowiedź: Można ją pokroić i zamrozić na później, użyć do przygotowania zupy cebulowej, dodać do sałatek lub dusić z mięsem.
Konkluzja
Można przechowywać ją w suchym i chłodnym miejscu, użyć do gotowania lub zamrozić na później. Można również wykorzystać do przygotowania marynat, sosów lub dodać do sałatek.
Wezwanie do działania: Wykorzystaj cebulę do przygotowania pysznych dań lub przetwórz ją na zapasy. Sprawdź naszą ofertę na https://myszkowiec.com.pl/ i znajdź inspirację na smaczne przepisy z cebulą w roli głównej.
Link tag HTML: https://myszkowiec.com.pl/
